Har slukka tørsten til folk og fe gjennom tidene

Handverksprodusert gin, akevitt og whisky med smak av Sunnmøre

Gjennom tradisjonell metodikk og tilgjengelighet til verdas beste råvarer lager vi gin, akevitt og whisky på den gamle måten.

Rosenlund hamn

Smaken er tydelig einer, med pepret barnål. Det er varme krydder, hint av salt og en jordlig lang ettersmak med kryddernoter.

Devold Gin

Smak av Sitrus, einebær, urter med lang ettersmak.

Heyday Gin

Destillert Gin. Inneholder einebær, kvannrot, korianderfrø, sitron verbena, sitronskall, appelsin, mandarin, grapefrukt og lime.

Flower garden gin

Rund og bløt med preg av einerbær, bærfrukt og florale toner.

Botanisk Gin

Blaut og grøn på smak, med ein sødmefull karakter.

Navy Strength

Frisk smak med tydeleg einebær, koriander, urter, frisk sitrus og hint av butare-alge.

Strawberry pink

Fruktig og frisk med smak av einebær, sitrus, bringebær og skogsbær.

Premium Gin

Rein og rund med god fylde og kompleks smak av sitrus, einerbær og krydder, lang ettersmak.

London Dry Gin

Rund og fruktig smak av einebær, bringebær, sitrus og urter.

Fjord Akevitt 70cl

Fjord Akevitt er en blank ulagret akevitt som kan passe til mat fra havet eller coctails.

Sunnmørsakevitt

Destillert akevitt som er lagret på bourbon-, madeira- og sherryfat.

Straumshornet akevitt

Destillert akevitt som er lagret på bourbon-, sherry- og moscatelfat.

Slingsby Akevitt

Destillert akevitt som er lagret på brukte borbon- og portvinsfat.

Juleakevitt

Rik på smak med karve, krydder og fat, lang og balansert ettersmak.

Patchell Akevitt

Karve, sitrus, blåbær, vanilje og krydder. Fint fatpreg og lang avslutning.

Whisky Double Cask Single Malt

Smak av Sherry, rosiner, fattoner, malt, sjokolade. Modnet på Oloroso & Pedro Ximénez fat.

Premium Vodka

Trippeldestillert hvetesprit, smaksatt med trøffeltang destillat. Inneholder hvetesprit, vann og tørket trøffeltang

«Brennevinsgrova London Dry Gin er en klassisk gin som har et underliggende bærpreg. Brennevinsgrova Navy Strength Gin er, etter min mening, den beste Navy-ginen å drikke bar.»

Bjørn Christian Finbråten

Kva gjer Brennevinsgrova så unikt?

Det som gjer ginen og akevitten vår eineståande er bruken av gode lokale råvare i produkta. Bringebær frå Valldal og butare frå Herøy, som sammen med det isklare vatnet frå breen, gir drikka ein unik smak av Sunnmøre.

Optimale forhold

Omgitt av Sunnmørsalpene er Brennevinsgrova lokalisert innerst inne i en dal i utkanten av Sykkylven.

Fundamentet til alle produktene vi produserer er vatnet fra breen, dette skaper forholdene til en unik smak av Sunnmøre.

Fjord og fjell i sykkylven

Kortreiste råvarer

«Alt startar med framifrå råvarer». Det viktigste for en god gin eller akevitt er råvarene.

Vi bruker bringebær frå Valldal og butare frå Herøy som sammen med det isklare vatnet frå breen gir produkta ein unik smak av Sunnmøre!

Bilde med plukking av blåbær

Tradisjonell fremgangsmåte

Potetsprit, vann og krydder varmes opp i destilleriet og blir til damp før den så blir til væske i kjøletårnet. Destillatet blir deretter blandet med vann i en trinnvis prosess, der alkoholprosenten går fra 83 prosent, til 60, 52, 48, til slutt én ned per dag til den ønskede prosent.

Denne prosessen gjøres på én dag hos store produsenter. Hos oss lar vi den gå over 10-12 dager, for å bevare mer smak. Håndverksgin, kaller vi det

Håndlaget produksjon av bær og diverse gin-produkter

Prisvinnende produkt

Alt dette forarbeidet resulterer i det beste produktet. Vi har i dag fem typer gin og fem typer akevitt som har vunnet flertalls prestisje-priser både nasjonalt og internasjonalt. 🎉

Brennevinsgrova london dry gin bilde

Bilde av Harald Strømmegjerde utenfor destilleriet

Historia vår

Brennevinsgrova har slukka tørsten til folk og fe gjennom tidene

Inst inne i ein dal i utkanten av Sykkylven, omgitt av Sunnmørsalpene ligg brenneriet vårt Brennevinsgrova. Inspirert av omgivelsane grunnla Harald Strømmgjerde Brennevinsgrova på familiegården i 2019.

Les om historia vår

Aktuelt

Hald deg oppdatert på siste nytt frå oss på Brennevinsgrova. Her finn du alt fra oppskrifter til dagsaktuelt innhald om produksjonen.

Sjå alt innhald

Brennevinsgrova vinn BU-prisen i Møre og Romsdal

Vi har fått tildelt Innovasjon Noregs bedriftutviklingspris for Møre og Romsdal i 2024. Prisen anerkjenn bedriftas innsats innan merkevarebyggjing, innovasjon og lokal verdiskaping.

Scan magazine - "A fluid taste of northwestern Norway"

Få innsikt i Brennevinsgrova gjennom en artikkel skrevet av Scan Magazine.

Kva passar til London Dry Gin?

Les artikkelen frå altomgin.no om kva som passar best til vår London Dry Gin. Utforsk spanande og fantastiske oppskrifter!

Sjå alt innhold

Ønsker du å kome i kontakt med oss?

Om det er noko du lurer på, eller ønsker å gjøre ei spesialbestilling så er det berre å ta kontakt.

Addresse:
Bakkane 29, 6220 Straumgjerde
‍
Kontakt oss:
‍969 90 045
harald@brennevinsgrova.no

Produkta Historia Aktuelt Kontakt oss Personvern og Cookies

© Brennevinsgrova. Alle rettigheter forbeholdt.

Nettside designet og utviklet av Tuene Design & Losen